みなさんこんにちは！
『さかイーネ』ライターのえりんぎです！
焼き河豚のお店
【夢鉄砲】へ行ってきました☆
本店は上本町にあり、堺の方がお店も広く個室、座敷、テーブルとあります^_^
焼き河豚を売りにしてるお店は少なく、特にこちらの焼き河豚上身は骨もなく綺麗な薄造りのように出てきます♬
味付けはタレもありますが私は塩ニンニクが1番好きなので写真の物で2人前。
それをささっと焼いて頂く♡
フワッとしっとりジューシーでとっても美味しい！そして焼肉とは違いいくらでも食べられちゃう！
あとおススメはお酒にぴったりの焼きとうとうみ☆
こちらも塩ニンニクで。身よりしっかり目に焼いて縮んできたところで〜歯応えも有り噛めば噛むほど旨味の塊！
あとはさっぱりポン酢で河豚たたき。焼き野菜を追加して〜
〆にはやっぱり河豚のお出汁たっぷり出た優しい味の雑炊で。
贅沢な食事でした。
焼き河豚といってもアラが出てくるお店も多く、こちらの食べ方が1番好きです♬
【店名】 夢鉄砲 堺東天神店
【電話番号】072-222-1029
【アクセス】大小路駅から170m
【営業時間】17:00～22:00
日曜営業
【定休日】 月曜日