みなさんこんにちわ、「さかイーネ」編集部のくろちゃんです。
今回はなかもずの創作まぜそば「創作まぜそば まるさんかくしかく （○△□）」へ食べに行ってきました。
「創作まぜそば まるさんかくしかく （○△□）」は御堂筋線なかもず駅4番出口を出てすぐのところにあります。
線路沿いにあるので電車に乗ってても目立つ看板です。
メニューはこちら。
ちなみにみなさんは「油そば」と「まぜそば」の違いをご存知でしょうか。
お店の壁にその違いが書かれてました。
・油そばとはスープのないラーメンで、麺の味を楽しみます。
・まぜそばとは色んなトッピングで味変を楽しむ汁なし麺です。
そんな説明をみながら油そばシングルを注文しました。
壁には台湾まぜそばと大きく書かれた文字。
そしてまぜそばと油そばのおいしい食べ方が書かれています。
※食べ方は油そばが届いてから解説します。
ちなみに店内はカウンター席８席のL字型。お昼時はお客さんでいっぱいのようで、僕は１３時半頃に訪れました。
麺が茹で上がるまでの時間にカウンターの３種類のつまみを食べながら油ぞばを待ちます。
どれも癖になる味で、あっという間に油そばがきました。
おいしそう。
ここで油そばのおいしい食べ方を解説します。
底にあるタレと麺とよくからませます。麺を食べ終えたら残っているタレに追い飯を入れて一気に完食！
とのこと。
その通りに食べ始めます。
ピリ辛の味付けと濃いめのタレが太い麺によく絡んでおいしいです。
これはご飯と一緒に食べたくなる味です。
調味料もあるので味変も楽しめます。
麺を食べ終え、米を注文しようとしたのですが既にお腹いっぱい。。
僕はお会計してもらいました。
次はシングルサイズを注文してご飯で〆たいです。
ラストは追い飯で〆るお客さんがほとんどでした。
僕はシングルサイズでもわりとボリュームがありました。
皆さんもぜひ行ってみてください。
【店舗情報】
店名 ：創作まぜそば まるさんかくしかく （○△□）
住所 ： 大阪府堺市北区中百舌鳥町5-659-1
電話番号：072-250-3103
開店時間：11:00～23:00(ラストオーダー22:30)
定休日 ：定休日なし
アクセス ：地下鉄御堂筋線なかもず駅4番出口真上、南海なかもず駅南出口より徒歩1分