今回は『ラーメン・まこと屋』でデリバリー。
こちらのお店のラーメンスープは、
1本5kgもある牛骨を特殊な大型圧力寸胴を
使い炊き出した濃厚牛骨白湯スープです。
スープはラーメン屋の命、各店舗で1回
30kgもの骨を炊き出しています。
このこだわりは店舗数が増えても変わりません。
創業以来研究を重ね旨さを極めた味を
ご賞味ください。
ラーメンにも拘られています。
小麦にこだわり
低加水の細ストレート麺に仕上げております。
48時間熟成の24番角細麺は小麦の風味と
コシを感じていただくために
少し固めの食感になっております。
細麺の特徴であるスープの絡み易さが、
濃厚でクリーミーな牛スープと相性抜群です。
テイクアウトメニューはこちら。
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ラーメン まこと屋のメニューをかんたんテイクアウト（持ち帰り） – EPARKテイクアウト
店舗のメニューはこちら。
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注文したのは、
●鶏じゃんラーメン半チャンセット
鳥のさっぱりとした風味が出汁に染み込んだ一品。
マイルドで優しいスープの味と
麺の食感がたまりません！
●赤辛牛じゃんラーメン半チャンセット
辛味の効いた濃厚スープは、
クセになる美味しさ。
だけどしつこくない舌触りで
ご飯にも合います。
デリバリー対応時間は、
毎日11:30-0:00となっています。
手軽にラーメンを食べたい時にぴったり！
お昼にも、晩ごはんにもぴったりで
入りやすいお店なら
『ラーメンまこと屋』一択です✨