【お魚で呑むならココ!】白鷺・一藤の魚料理はどれも絶品🥺

今回は、白鷺駅から90mのところにある

「一藤」さんへやってきました。

 

 

店内は広々としています。

 

 

メニューはこちら。

 

 

壁に貼ってあるものから選びます。

注文したのは、

⚫︎ふぐ燻製 ¥800

 

 

珍しいフグの燻製。

燻製の香り、味わいと、

フグのふわっとした食感がクセになります。

 

⚫︎イワシ茶漬け ¥600

 

 

 

イワシの香ばしさが口いっぱいに広がります。

お茶漬けのお茶に出汁は入ってなかったですが、

旨味が凝縮されたイワシといただくと

全く物足りなさを感じさせない味わいに。

 

⚫︎さわら造 ¥900

 

 

少し炙って大きめの塩を落としたお造り。

滑らかな舌触り、あっさりとした味わいと

新鮮さが食欲を増進させます。

6年漬け、どっさり砂糖がかかった梅干しまで

サービスしてくださいました。

これを崩しながらまぜると、梅ジャムのような

味に変化してデザートになります!

とてもサービスの良い店主さんでした😌

どれも一藤さんでしか味わえない、

魚の旨味がふんだんに使用されたお料理です。

ゆっくりお酒を楽しみたい方、

魚料理で呑みたい方にとってもオススメ!

お魚の美味しい白鷺の飲み屋さんなら

「一藤」さんです!

住所:大阪府堺市東区白鷺町1-3-9

電話番号:072-259-7883

アクセス:白鷺駅から90m

     大阪メトロなかもず駅から950m

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